My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingTom Kha Kai soppa
Enkelt | Mild | 15 minuter | x2
Tom Kha Kai är en av de enklaste, snabbaste och mest smakrika sopporna du någonsin kommer att smaka! Den är lätt men krämig, söt men citrusaktig och sprängfylld med lager på lager av fantastisk smak. Den kan serveras som huvudrätt eller förrätt, med eller utan ris, och värms upp vackert.
Ingredienser
| Kokosmjölk | 180 ml |
| Tom Kha-pasta | 70 gram |
| Fisksås | 1 msk |
| Kycklingbröst | 250 g |
| Buljongkub | 1 styck |
| Schalottenlök | 2 stycken |
| Champinjoner | 120 g |
| Körsbärstomater | 6 stycken |
| Limejuice | 1 msk |
| Färsk koriander | 1 knippe |
Metod
1
Förbered lagret
Koka upp 500 ml vatten i en stor kastrull. Tillsätt 1 kycklingbuljongtärning och rör om tills den har löst sig. Tillsätt schalottenlök.
2
Lägg till kyckling
Tillsätt 250 g skivad kycklingfilé. Koka upp.
3
Lägg till grönsaker & Tom Kha-pasta
Tillsätt delade champinjoner och körsbärstomater. Rör i Tom Kha-pastan.
4
Tillsätt kokosmjölk & Krydda
Tillsätt 180 ml kokosmjölk och 1 msk fisksås. Låt sjuda tills det är genomkokt. Avsluta med 1 msk limesaft och garnera med färsk koriander.
Heidi Strickland
Nov 24, 2021
You used to sell a Tom Kha instant soup package. It was very popular in my home. I cannot find it any more. Do you still this spice mix and if so, how can I get it. I did not see it offered on your web page. thanks, Heidi