My shopping cart
Your cart is currently empty.
Continue ShoppingThaistekt fläsk med vitlök
Enkelt | Mild | 30 minuter | x2
Enkelt men så mättande vitlöksstekt fläskkött.
Ett bra recept att känna till på en snabb och enkel rätt som är full av smak.
För de som inte äter fläsk finns det gott om varianter av denna rätt så att du kan laga något du känner dig bekväm med. Ett enkelt men väldigt gott recept som garanterat kommer att locka dina smaklökar!
INGREDIENSER
| Fläsk | 500 g |
| Vitlök | 100 g |
| Lätt sojasås | 2 msk |
| Peppar | ½ tsk |
| Vetemjöl | 2 msk |
| Sriracha chilisås | 1 flaska |
| Ostronsås | 2 msk |
| Kokossocker | 1 tsk |
INSTRUKTIONER
1
Förbered marinaden
Blanda den lätta sojasåsen, ostronsåsen, svartpepparn och kokossockern i en glasburk. Blanda väl tills ingredienserna har blandats och ställ sedan åt sidan.
2
Marinera fläsket
Skär fläsket i tärningar och lägg dem i en skål. Tillsätt marinaden i skålen och blanda väl så att alla fläskbitar täcks. Förvara i kylskåp i cirka 20 minuter.
3
Friterad
Medan du väntar på att fläsket ska marinera, stöt vitlöken med en mortel. Tillsätt sedan vitlöken till det marinerade fläsket, samt 2 msk vetemjöl. Blanda väl. Fritera i en wok tills bitarna är gyllenbruna.
4
Servera din maträtt
Servera med kokt ris och sriracha-chilisås!