Vårrullar

Medel | Mild | 45 minuter | Ger 20 rullar

Vårrullar är förvånansvärt enkla och roliga att göra, perfekta som förrätter och lunch. De är utsökta, färska och glutenfria.

Ingredienser

Spring Rolls ingredients
Vårrullar-kit 1 förpackning
Räkor (skalade, urkärnade, halverade) 20 stycken
Sallad 10 blad
Gurka, julienned 1 styck
Morot, riven 1 styck

Metod

1
Spring Rolls

Blötlägg vermicelli

Blötlägg vermicellin (ingår i paketet) i kokande vatten i cirka 1 minut tills den är mjuk.

2
Spring Rolls

Förbered rispappret

Lägg rispappersrullarna i varmt vatten tills de är mjuka och vikbara. Torka av dem på en fuktig kökshandduk.

3
Spring Rolls

Rulla rispappersrullarna

Lägg sallad, morot, gurka och halverade räkor i rispappersrullarna. Forma försiktigt varje rulle till en rulle – hantera försiktigt eftersom rispappret lätt kan gå sönder.

4
Spring Rolls

Tallrik din maträtt

Lägg rispappersrullarna på en tallrik. Serveras bäst med vårrullsdippsåsen som ingår i paketet.

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published