Thai kokosflan

Enkelt | Mild | 60 minuter | x4

En läcker dessert som är underbar att servera och ser utsökt ut, men som faktiskt är väldigt enkel att göra. Denna kokosflan är gjord med bara ett fåtal ingredienser och tar inte mer än 10 minuter att tillaga! En god och len godbit, perfekt för alla tillfällen!

INGREDIENSER

Coconut Flan ingredients

Ägg	3 stycken
Vetemjöl	80 g
Kondenserad mjölk	400 g
Kokosmjölk	400 ml
Kokossocker (till karamellen)	80 g

INSTRUKTIONER

1

Coconut Flan

Förbered fyllningen

Knäck 3 ägg i en skål. Tillsätt vetemjöl, kondenserad mjölk och kokosmjölk i skålen. Blanda väl tills alla ingredienser är blandade.

2

Coconut Flan

Förbered karamellen

Späd ut 80 g kokossocker med 30 ml vatten i en kastrull. Koka upp och fortsätt röra tills ingredienserna blandas till en karamell.

3

Coconut Flan

Placera i en kakform

Häll karamellen i formen. Se till att den fördelar sig jämnt över formens botten. Lägg sedan fyllningen över karamellen.

4

Coconut Flan

Baka

Grädda i ugnen i 50 minuter på 180 grader. När den är färdiggräddad, ställ den åt sidan och låt den svalna innan servering.

← Back to Thailändska recept